Le vinaigre de cidre de pomme est un tonique naturel. Il a plusieurs avantages pour la santé que les études scientifiques chez l’homme soutiennent. Cependant, les gens ont également soulevé des inquiétudes quant à sa sécurité et ses effets secondaires possibles.
L’essentiel à retenir sur le vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre est principalement du jus de pomme, mais l’ajout de levure transforme le sucre du jus en alcool. C’est un processus appelé fermentation. Les bactéries transforment l’alcool en acide acétique. C’est ce qui donne au vinaigre son goût aigre et sa forte odeur. Pour plus de détails sur cet article, rendez-vous sur le site. Le vinaigre de cidre a une longue histoire en tant que remède maison, utilisé pour traiter des maux de gorge et des varices. Il n’y a pas beaucoup de science pour étayer les affirmations. Mais ces dernières années. Certains chercheurs se sont penchés de plus près sur le vinaigre de cidre de pomme et ses avantages possibles.
Risques et effets secondaires du vinaigre de cidre
En raison de son acidité élevée, boire beaucoup de vinaigre de cidre de pomme peut endommager vos dents, vous faire mal à la gorge et vous irriter l’estomac. Aussi bien que certaines études aient été prometteuses, il y a encore peu de preuves que boire du vinaigre de cidre vous aide à perdre du poids. Cela peut également entraîner une baisse trop importante de vos niveaux de potassium. Vos muscles et vos nerfs ont besoin de ce nutriment pour fonctionner comme ils le devraient. Une autre étude sur des personnes atteintes de diabète de type 1 a révélé que le vinaigre de cidre de pomme ralentit la vitesse à laquelle les aliments et les liquides passent de votre estomac à vos intestins. Une digestion plus lente rend plus difficile le contrôle de votre glycémie. Cela pourrait empêcher certains médicaments de fonctionner aussi bien. Il s’agit notamment des médicaments contre le diabète et les maladies cardiaques, ainsi que des diurétiques (médicaments qui aident votre corps à se débarrasser de l’eau et du sel) et des laxatifs.
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